Resep Bakwan Jagung Cabai Rawit

Bahan

• 1 buah jagung manis, dipipil
• 2 buah jagung manis, diparut
• 5 buah cabai rawit merah, iris
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram tepung beras
• 1 sdm tepung sagu
• 150 ml air
• 1 butir telur, kocok lepas
• Minyak untuk menggoreng

Bumbu (haluskan)

• 3 butir bawang merah
• ¼ sdt merica
• 1 ½ sdt garam
• ¼ sdt gula pasir
• ½ sdt ketumbar bubuk
• 1 cm kunyit

Cara Membuat

• Aduk rata bahan dan bumbu halus.
• Sendokkan melebar dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang.
• Sajikan.

Sumber : link